Do eleganckich win czerwonych w stylu "Nowy Świat"

• Budowa ciała w winie.
• Duża produkcja aromatów.
• Wysoka ekstrakcja koloru wina.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do klasycznych win czerwonych

• Uwydatnienie cech użytego surowca.
• Idealne do win leżakowanych w beczkach.
• Fermentacja od 12°C.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do win czerwonych o intensywnej barwie

• Redukcja kwasowości.
• Stabilizacja koloru.
• Duża ekstrakcja polifenoli.
• Łatwość przeprowadzenia fermentacji mlekowej.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do świeżych win czerwonych i różowych

• Duża produkcja aromatów.
• Idealne do win lekkich, owocowych.
• Do win w stylu Beaujolais.
• Fermentacja od 8°C.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do pełnych i tanicznych win czerwonych

• Duża produkcja aromatów.
• Wydobywanie taniczności wina.
• Dobra stabilizacja koloru wina.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do cielistych win czerwonych

• Budowa potężnego ciała w winie.
• Wysokie zapotrzebowanie na azot.
• Wrażliwość na zmiany temperatury.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do win musujących i bezpiecznej fermentacji

• Wznawianie fermentacji.
• Praca w bardzo trudnych warunkach.
• Sugerowane do wtórnej fermentacji.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Drożdże uniwersalne

• Do win gronowych i owocowych oraz miodów pitnych.
• Fermentacja w trudnych warunkach.
• Duża odporność na alkohol (do 18%).

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do świeżych złożonych win białych

• Rozbudowa aromatycznego profilu win.
• Budowa potężnego ciała w winie.
• Utrwalanie aromatów win.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do win białych o silnych słodkich aromatach

• Tworzenie aromatycznego profilu win.
• Budowa potężnego ciała w winie.
• Neutralizacja zielonych nut.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do aromatycznych win białych i różowych

• Fermentacja w temperaturze od 8°C.
• Wzmacnianie aromatycznego profilu win.
• Duże wymagania azotowe.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do win białych klasy premium

• Wzmacnianie aromatycznego profilu win.
• Budowa potężnego ciała w winie.
• Sprzyjają przeprowadzenu fermentacji mlekowej.

Specyfikacja techniczna
PL ENG

Do win białych

• Budowa potężnego ciała w winie.
• Uwydatnienie terpenowego potencjału aromatycznego.
• Duże wymagania azotowe.

Specyfikacja techniczna
PL ENG